Riesling trocken Vieilles Vignes VDP. Gutswein - 120kr pr. stk
Denne Vieilles Vignes (”alte Reben” på tysk) er i øvrigt kun tilgængelig uden for Tyskland. Ved ”alte Reben” skal vinstokkene være mindst 25 år gamle. Vingårdene, hvor denne Riesling kommer fra, stammer fra 1970’erne og 1980’erne, altså betydeligt ældre end 25 år. Jorden, hvor druerne til Riesling Alte Reben vokser, er löss, og vinen har delvist modnet på store træfade med ophold på gærresterne. Bemærkelsesværdig er den fine frugtighed, subtilt saftig, men også med en dejlig struktur og lang eftersmag.
Alkohol - 12,50 %
Størrelse - 0,75 L
Denne Vieilles Vignes (”alte Reben” på tysk) er i øvrigt kun tilgængelig uden for Tyskland. Ved ”alte Reben” skal vinstokkene være mindst 25 år gamle. Vingårdene, hvor denne Riesling kommer fra, stammer fra 1970’erne og 1980’erne, altså betydeligt ældre end 25 år. Jorden, hvor druerne til Riesling Alte Reben vokser, er löss, og vinen har delvist modnet på store træfade med ophold på gærresterne. Bemærkelsesværdig er den fine frugtighed, subtilt saftig, men også med en dejlig struktur og lang eftersmag.
Alkohol - 12,50 %
Størrelse - 0,75 L
Denne Vieilles Vignes (”alte Reben” på tysk) er i øvrigt kun tilgængelig uden for Tyskland. Ved ”alte Reben” skal vinstokkene være mindst 25 år gamle. Vingårdene, hvor denne Riesling kommer fra, stammer fra 1970’erne og 1980’erne, altså betydeligt ældre end 25 år. Jorden, hvor druerne til Riesling Alte Reben vokser, er löss, og vinen har delvist modnet på store træfade med ophold på gærresterne. Bemærkelsesværdig er den fine frugtighed, subtilt saftig, men også med en dejlig struktur og lang eftersmag.
Alkohol - 12,50 %
Størrelse - 0,75 L
100% old vines - 100% handpicked - 100% wooden barrel fermented